資料情報
【誌名】
食品と科学 2021年12月号
【出版者】
食品と科学社
【資料形態】
雑誌
【刊行頻度】
月刊
【特集名】
食品の低塩化研究 低塩化食品の実現 〜我が国が直面している課題への方略〜
【価格】
2182
【書誌番号】
3-0016289416
【HLDBI】
=3-0016289416

所蔵情報 全1件
1件目〜1件目
1203355704

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書架
東2階資料室

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